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第10章 土豆丰收，亩产千斤轰动全县 一晃三个月过去，北地的旱情还没见缓，周边州县的流民还在往平安县涌，本地农户地里的庄稼因为缺水，大半都蔫头耷脑的，麦秆细得像牙签，穗子空瘪，明眼人都知道今年的收成怕是要折半。唯独沈知夏他们那十亩之前被所有人笑是“盐碱废地”的土豆田，长得格外精神，深绿的叶片铺得满满当当，风一吹就晃起层层绿浪，惹得路过的人都要停下脚步多看两眼。 本地种了一辈子地的老农户们背着手路过，都要摇着头咂嘴：“中看不中用的东西，盐碱地的地力薄成那样，底下结的薯块肯定小得像指头，到时候够不够赔种子钱都难说。”之前没跟着沈知夏开荒的逃荒户们看着那片田，也是又酸又悔，酸的是说不定沈知夏真能种出点东西，悔的是当初自己怎么就没胆子跟着她赌一把。 到了挖土豆的那天，天刚蒙蒙亮，田埂边就围了几百个看热闹的人，不光有安置点的流民，还有本地的农户、县城粮铺的老板，连隔壁县听说了消息的农户都赶了过来，里三层外三层挤得水泄不通，都想看看沈知夏嘴里“亩产至少五百斤”的土豆到底是个什么稀罕东西。 沈知夏换了身粗布短打，手里拎着锄头，对着跟着她的二十多户农户挥了挥手：“开工！挖的时候小心点，别把薯块挖破了，留着当种子的要完整的。” 话音刚落，她第一个走到田垄边，一锄头下去挖得足有半尺深，手腕轻轻一撬，连带着整株土豆都被掀了出来，根须上挂着一串圆滚滚的土豆，表皮带着湿润的泥土，最大的足有成年男人的拳头大，一串拎起来少说也有七八斤重。 周围的人群“哗”的一声就炸开了。 “我的天！那土豆居然这么大？我种了一辈子地，从来没见过这么大的薯块！” “我没看错吧？这真的是之前那片扔种子都不发芽的盐碱地种出来的？” “这要是真的，一亩地少说也能打个七八百斤啊，比麦子高两倍都不止！” 众人的议论声里，农户们都来了劲，挥舞着锄头热火朝天地挖了起来，一锄头下去就是一串沉甸甸的土豆，挖出来的黄澄澄的薯块堆在田埂上，没一会儿就堆成了小山。李叔捧着个比他巴掌还大的土豆跑过来，激动得手都在抖：“知夏！你快看！这么大的土豆！我活了大半辈子，别说见，连听都没听过啊！” 沈知夏笑着拍了拍他的肩膀：“李叔，这才刚开始呢，咱们一会儿称称就知道产量了。” 快到晌午的时候，十亩地挖了一半，特意挑出来的一亩长势中等的地已经全部挖完，所有土豆都堆在旁边的空地上，县城粮铺的王掌柜主动站出来当公证人，拿着账本和秤砣，手都抖得快拿不住。 称完最后一筐，王掌柜盯着算出来的数字，愣了足足三秒，才扯着嗓子喊了出来，声音都破了音：“一、一千二百斤！整整一千二百斤啊！” 全场死寂了三秒，随即爆发出震耳欲聋的喧哗声，所有人都拼了命地往前挤，想看清楚秤上的数字，连喊带叫的：“不可能吧？一亩地打一千二百斤？就是最好的水浇地种麦子也才三百斤啊！”“我的老天爷，这要是家家户户都种这个，还怕什么饥荒啊！就是旱个三年五年都不怕了！” 就在人群闹哄哄的时候，外面传来铜锣开道的声音，王知县带着衙役挤了进来，他刚接到消息就马不停蹄地从县衙赶了过来，看见堆成小山的土豆，又听见亩产一千二百斤的数，激动得胡须都抖了，亲自蹲下来拿了个土豆，擦干净上面的泥咬了一口，脆甜多汁的口感在嘴里散开，他当场就拍了板：“好！好啊！沈丫头，你这可是救了整个北地的百姓！本县现在就给你拨一百亩最好的水浇田当育种基地，所有产出的种子，全部优先供给流民和受灾州县！你要是有什么要求尽管提，本县全力支持！” 沈知夏笑着刚要应声，就听见人群外面传来哭天抢地的嚎哭声，王氏带着两个儿子还有儿媳扒开人群冲了进来，“扑通”一声就跪在了沈知夏面前，伸手就要抱她的腿：“我的好孙女啊！奶之前是老糊涂了，你可不能跟奶计较啊！咱们是打断骨头连着筋的一家人，你现在出息了，可不能不管我们啊！” 她身后的两个儿子也跟着磕头，嘴里喊着“妹妹你就原谅我们吧”“咱们都是沈家的人，你的好处就是我们的好处”，周围的人都看愣了，当初见过王氏抢粮被打的人，纷纷露出了鄙夷的神色。 沈知夏往后退了一步，躲开王氏伸过来的脏手，眼神冷得像冰：“别乱攀亲戚，三个月前我就当着全村逃荒人的面跟你们断绝了关系。当初你把原主推出去挡饿狼的时候，怎么没想起是一家人？后来你带着儿子抢我狼肉、抢我爹留下的安家费的时候，怎么没想起是一家人？” 王氏被她怼得脸一阵红一阵白，干脆坐在地上拍着大腿撒起泼来：“大家快来看啊！孙女出息了就不认长辈了！这是要遭雷劈的啊！我一把屎一把尿把她拉扯大，她现在就这么对我啊！” 她的小儿子见撒泼没用，阴着脸就想上前拽沈知夏的胳膊，刚伸出手，就被一个身影挡在了前面。谢砚不知什么时候站到了沈知夏身前，脸色冷得像结了冰，眼神像刀子似的扫过那一家人，抬手轻轻一推，那足有一百八十斤的壮汉居然直接往后摔了个屁股墩，疼得嗷嗷直叫。 “再敢往前半步，打断你们的腿。”谢砚的声音没什么温度，却带着慑人的威压，周围的人都忍不住打了个寒颤，谁都没想到平时看起来弱不禁风的书生，居然有这么大的力气。 沈知夏拉了拉谢砚的胳膊，对着旁边维持秩序的衙役抬了抬下巴：“这几个人之前多次抢劫流民财物，蓄意伤人，早就被赶出了逃荒队，现在又过来寻衅滋事，麻烦官差大哥把他们送到北边的铁矿上当苦役，正好矿上缺人手。” 衙役们早就看王氏一家人撒泼不顺眼了，闻言立刻上前，拎着几个人的后领就往外拖，王氏吓得魂都飞了，哭天喊地地挣扎，被衙役一巴掌扇得闭了嘴，没一会儿就连哭带嚎的声音就远了。 周围那些本来还想上来攀亲戚的沈家旁支，看见这阵仗，全都吓得把到了嘴边的话咽回了肚子里，谁都知道沈知夏是个不吃软也不吃硬的，真惹了她，半分好处都捞不到，说不定还要落得和王氏一样的下场。 打发走了极品，王知县拉着沈知夏到旁边商量育种的事，说朝廷已经下了急令，北地八州县旱情严重，流民已经开始闹起事来，要是土豆真能有这么高的产量，朝廷愿意出银子收购所有产出的种子，全部运往受灾州县，还说要给沈知夏向朝廷请功。 沈知夏当然乐意，她上辈子做了一辈子农业研究，最大的愿望就是让所有人都能吃饱饭，当下就和王知县定了章程，一百亩育种基地三天后就动工，所有愿意来干活的流民，按天给工钱还管三顿饭，种子培育出来之后，优先卖给平安县的农户，只收成本价。 周围的农户们听见这话，全都围了上来，本地的农户也红着脸问能不能买种子，说家里的地旱得种不了麦子，想改种土豆，沈知夏笑着应下，说只要愿意跟着她教的法子种，种子敞开供应，还免费上门指导种植，所有人都欢呼起来。 一直忙到太阳落山，看热闹的人才渐渐散了，田埂上只剩下沈知夏和谢砚两个人，还有一堆没来得及运回去的土豆。沈知夏蹲下来，拿起个土豆在衣服上擦了擦，咬了一口，脆甜的汁水在嘴里散开，她忍不住叹了口气：“终于成了，接下来大家就不用饿肚子了。” 谢砚蹲在她旁边，从怀里掏出个烤得焦香的红薯，递到她面前，红薯还冒着热气，表皮烤得裂开了缝，闻着就甜香扑鼻。“给你的，回来的时候顺路买的。” 沈知夏挑了挑眉，接过红薯，咬了一口，蜜甜的薯肉烫得她嘶了一声，却舍不得吐出来，笑着逗他：“顺路？我怎么记得卖烤红薯的摊子在县城最东头，咱们回来走的是西门啊？谢大长工这路顺得有点远啊。” 谢砚耳尖“唰”的一下就红了，偏过头去，嘴硬道：“我绕路去看那一百亩育种基地的位置不行吗？买多了吃不完，给你一个，别多想。” 沈知夏笑得肩膀都抖，伸手戳了戳他发烫的脸颊：“知道了，谢谢我们谢大长工特意绕路给我买的红薯。” 谢砚被她戳得脸更红了，却没躲开，看着她吃得眼睛弯成月牙的样子，嘴角也忍不住悄悄往上翘。远处的晚霞烧得通红，橘红色的光落在两个人身上，连吹过的晚风都带着土豆和红薯的甜香。 等他们推着满车土豆回安置点的时候，农户们已经摆好了饭菜，全是用今天刚挖的土豆做的，有炖得沙软的土豆炖菜，有烤得焦香的烤土豆，还有两面煎得金黄的土豆饼，二十多户人家围坐在一起，热闹得像过年。 李叔端着满满一碗土豆炖菜，走到沈知夏面前，红着眼眶给她鞠了一躬：“丫头，我代表咱们所有逃荒过来的兄弟姊妹谢谢你，要是没有你，我们说不定早就饿死在路上了，哪能有今天的好日子啊。” 周围的人也纷纷站起来，端着碗给沈知夏鞠躬，沈知夏连忙把李叔扶起来，笑着摆了摆手：“不用谢我，以后咱们好好干，日子只会越过越好，不光要吃饱饭，还要穿暖衣，每家都住上青砖大瓦房，孩子都能上学堂。” 所有人都欢呼起来，碗碟碰撞的声音夹杂着笑声，传出去老远。沈知夏靠在谢砚旁边，看着眼前热闹的景象，心里暖烘烘的。谢砚低头看着她眼里亮得惊人的光，悄悄往她身边挪了挪，挡住了吹过来的晚风，心里默念：你想要的，我都帮你实现，别说青砖大瓦房，就是你想要把整个大堰朝的地都种满高产作物，我也陪着你，当一辈子的长工都愿意。