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第43章:首宴接待沪上名流,食材引发轰动 2012年5月,上海的初夏带着一丝慵懒的暖意。梧桐树的叶子在风中沙沙作响,阳光透过斑驳的树影洒在圆明园路的红砖墙上。 虽然“墨·宴”试营业仅过去了不到三个月,但在沪上顶级圈子里,这里已经成了一个神秘的代名词。关于“人均八千”、“治愈失眠的神菜”、“能让人返老还童的牛肉”的传闻,像长了翅膀一样在私人会所、高尔夫球场和董事局会议室里秘密流传。 今晚,是“墨·宴”的首次正式晚宴。 不同于试营业时的单桌试探,今晚,外滩源这栋小楼的三层全部开放,一共只摆放了六张桌子。而拿到邀请函的,只有三十六个人。 沈青站在门口的迎宾台后,第三次整理了一下领结。他看着门外缓缓驶来的一排黑色车队,深吸了一口气。 “哥,你说他们真的会来吗?每人八千块的餐费,还得提前半个月预付,不接受现场点菜,甚至连菜单都不提前看……这规矩在整个上海滩都独一份。” 沈墨站在二楼的雕花栏杆旁,手里把玩着一串紫檀佛珠,目光平静地扫视着楼下。 “沈青,在这个圈子里,规矩越怪,身价越高。”沈墨的声音通过微型耳机清晰地传到沈青的耳中,“他们来的不是因为钱,是因为好奇心,还有……恐惧。对衰老、对疾病、对未知的恐惧。” 话音刚落,第一辆迈巴赫停在了门口。 车门打开,先是一只擦得锃亮的皮鞋落地,紧接着是上海金融圈的大鳄——东亚信托的董事长王博远。他今年六十岁,头发花白,但精神矍铄。紧随其后的是一位身穿旗袍的年轻女士,那是他的小女儿,也是今晚的陪同。 紧随其后的,是几位互联网新贵、某位退隐的部级老干部,以及几位在收藏界呼风唤雨的神秘人物。 最引人注目的,是那一晚“试金石”郭震天。他特意提前十分钟到了,站在门口像个迎宾一样,看到熟人就热情地迎上去。 “老王,你来了?来来来,今晚这顿饭,你要是吃不爽,我郭震天请你喝那一瓶存了三十年的茅台!” 郭震天红光满面,气色好得吓人。认识他的人都暗暗心惊:三个月前还是一脸菜色、动不动就喘的老郭,怎么突然像是换了个人? “老郭,你这就把我胃口吊起来了。”王博远笑着打趣,“这地方搞得跟地下党接头似的,还以为你是带我来销赃的。” 众人都笑了起来,但这笑声里,都藏着一丝不易察觉的探究。 随着宾客落座,大厅内的灯光缓缓暗下,只留下每张桌子上方一盏暖黄色的射灯,营造出一种私密而静谧的氛围。 没有音乐,只有轻微的脚步声和瓷器碰撞的脆响。 陈伯亲自推着餐车走了出来。他不需要报菜名,因为每张桌子上都放着一张洒金的红纸,上面用瘦金体工整地写着今晚的菜谱。 **【前菜:碧玉凝脂】** **【汤品:太极清羹】** **【主菜:龙吟凤舞】** **【主食:灵泉御米】** **【甜点:雪顶幽兰】** “这名字,倒是起得风雅。”王博远挑了挑眉,看着面前那盘【碧玉凝脂】。 那是一块晶莹剔透的豆腐,周围点缀着几片翠绿的菜心,旁边淋着一层淡淡的琥珀色酱汁。看起来平平无奇,甚至有些寡淡。 沈墨坐在角落的一张桌子里,静静地观察着一切。他身旁坐的是林薇,她这次专程从纳帕谷飞回来,就是为了见证“墨·宴”正式出鞘的时刻。 “他们第一口下去,表情会很有趣。”林薇低声说道,眼中带着一丝狡黠。 王博远拿起银筷,夹起一块豆腐送入口中。 瞬间,他的动作停滞了。 那豆腐入口即化,根本不需要牙齿的参与。紧接着,一股难以形容的鲜味在口腔中爆炸开来,不是海鲜的腥鲜,也不是菌菇的浓郁,而是一种仿佛来自山川草木最原始、最纯粹的清香。这种清香顺着喉咙滑下,所过之处,像是被一股暖流熨烫过一样,舒服得让人头皮发麻。 王博远的瞳孔猛地收缩。 他常年应酬,胃部早就有严重的溃疡和慢性胃炎,吃一点凉的就疼,吃一点油的就胀。但刚才这块豆腐下去,那种常年盘踞在胃里的隐痛,竟然奇迹般地消失了! “这……”王博远放下筷子,惊疑不定地看向同桌的郭震天。 老郭正眯着眼,一脸享受地咀嚼着,仿佛在吃什么绝世珍馐,根本没空理他。 紧接着是汤品【太极清羹】。一边是清澈见底的鸡汤,一边是翠绿的蔬菜汁,在碗中呈现阴阳鱼的图案。 王博远舀了一勺送入口中。 这一次,不仅仅是胃了。他感觉到一股热流顺着经络流向四肢百骸,原本有些阴雨天酸痛的老寒腿,此刻竟然有一种温暖的酥麻感。 “这哪里是饭……”王博远喃喃自语,“这简直是药。不,比药还要舒服!” 整个餐厅里,原本的寒暄声渐渐消失了。 取而代之的,是一片诡异的安静。所有人都埋头进食,偶尔发出几声压抑的惊叹。这些平日里挥斥方遒、对饮食挑剔到极致的大人物们,此刻却像第一次吃到糖的孩子,生怕漏掉一滴汤汁。 主菜【龙吟凤舞】上来了。 那是切成薄片的“墨式和牛”搭配着深海东星斑的鱼肉。和牛在舌尖融化的油脂香气,与鱼肉鲜甜的口感交织在一起,那种脂类的快乐与灵泉带来的能量冲击,让在座的很多人脸红耳热,仿佛回到了年轻时的巅峰状态。 一位互联网新贵突然摘下眼镜,揉了揉眼睛,惊讶地说:“奇怪,我的散光度数好像降了?看东西怎么这么清楚?” 旁边一位老干部也放下筷子,深吸了一口气,原本有些浑浊的呼吸声变得绵长有力:“这气……这菜里确实有气。” 此时,沈墨缓缓站起身。 他并没有发表什么长篇大论的祝酒词,只是端起一杯清茶,走到大厅中央。 “诸位长辈,朋友。欢迎大家来到‘墨·宴’。” 沈墨的声音不高,但在这个安静的空间里,却清晰地传到了每个人的耳朵里。 “大家今晚吃的,不是什么稀有的山珍海味,也不是什么濒危的保护动物。它们只是我们在无锡、在纳帕谷,用最笨的方法、最漫长的时间,种出来、养出来的普通食材。” “我们不打农药,不用化肥,不用生长激素。我们只是尊重了生命原本的生长规律。” 沈墨目光扫过众人,停顿了一下,抛出了真正的钩子:“但是,这种食材,产量极低。而且,它们对土地的要求极为苛刻。这也是为什么‘墨·宴’只能做会员制的原因。” “今晚在座的,都是上海滩的顶尖人物。我相信大家对什么是好东西,心里都有数。我不推销,这桌菜,就是最好的证明。” “如果您对这种生活方式感兴趣,今晚会后,沈青会交给您一份章程。如果不感兴趣,今晚就当是一场梦,大家图个乐呵。” 说完,沈墨一饮而尽。 “好!” 王博远第一个带头鼓掌,随后掌声雷动。这掌声里,没有了刚才的试探和轻视,全是对真正实力的认可。 宴会结束后,并没有人立刻离开。 几位大佬聚在大厅的休息区,手里端着醒酒茶,开始互相打听。 “老王,感觉怎么样?”郭震天笑着问。 “神乎其技。”王博远感叹道,“刚才那顿饭吃完,我觉得自己年轻了十岁不止。小沈这小子,手里到底握着什么秘密?” “不管什么秘密,能让人舒服就行。”一位地产商插话道,“这会员资格,怎么弄?我有朋友想插队。” “想插队的人多了去了。”郭震天摆摆手,“刚才我也问了沈青,说是名额满了。不过……如果你有那种‘特供’的渠道,或许能换一张卡。” 众人心领神会。沈墨这是在建立一个新的利益共同体。想要长生健康,就要拿出等价的资源来交换。 夜色渐深,宾客们依依不舍地离去。 送走最后一位客人,沈青累得瘫坐在门口的台阶上,但脸上却挂着兴奋的笑容。 “哥,成功了!刚才王董私下跟我说,他们集团那个高端养老社区的项目,想跟我们合作,让我们提供食材。还有那个李部长,问能不能把那个‘特供蔬菜’供应到……那个地方。” 沈墨站在阴影里,点燃了一支烟,火光映照着他若有所思的脸庞。 “生意好是好事,但麻烦也来了。”沈墨吐出一口烟圈,目光投向街道对面的黑暗处。 那里停着一辆没有熄火的黑色轿车,已经停了整整三个小时了。 “凯文刚才发消息,那是‘康养集团’的人。”沈墨的声音冷了下来,“那个赵总还是不死心,竟然派人蹲守。” 沈青吓了一跳,顺着沈墨的目光看去,虽然看不清车牌,但那辆车确实透着一股不怀好意的气息。 “他们想干什么?抢生意?” “抢生意只是表面。”沈墨冷笑道,“他们应该是想搞清楚,为什么我们的食材能有这种效果。在商业嗅觉上,这赵总确实是个天才,但……” 沈墨将烟头按灭在垃圾桶上,眼神中闪过一丝厉色。 “有些东西,不是他能碰的。既然他想玩阴的,那我们就给他上一课。” “沈青,明天联系一下我们在证监会的老同学,还有工商局那边,查查‘康养集团’的底子。另外,通知技术部,把我们的食材数据加密等级提升到最高。” “还有,”沈墨转过身,看着这栋灯火通明的小楼,“开始准备第二波舆论攻势。我要让全上海都知道,‘墨·宴’的东西之所以好,是因为我们有一项‘独家生物育种技术’,这项技术已经申请了国际专利。” 沈青愣了一下:“哥,我们没有那种专利啊?我们这是……” “我们可以去‘买’一个,或者‘包装’一个。”沈墨意味深长地笑了笑,“这叫虚虚实实。让他们去猜那个所谓的‘专利’到底是什么,这样就能把灵泉的真正秘密藏在迷雾后面。” 就在这时,街道对面那辆黑色轿车似乎察觉到了被注视,猛地发动引擎,轰鸣着驶入了夜色之中。 沈墨看着车尾灯消失的方向,嘴角勾起一抹冰冷的弧度。 “赵总,好戏才刚刚开始。今晚这顿饭,只是让你看看什么是真正的‘高端’。下一顿,我怕你吃不起了。” 夜风吹过外滩,黄浦江的江水拍打着岸堤。在2012年的这个夜晚,一颗名为“墨·宴”的种子,已经在这座城市的最顶层生根发芽。而在看不见的地下,它的根系正在迅速蔓延,准备绞杀一切试图侵扰它的杂草。 (本章完)