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第27章：蜂拥而至 纳帕谷的雨季并没有因为那场盲品会而停歇，反而下得更加缠绵。但在“落日葡萄园”那间有些漏风的平房办公室里，热度却足以蒸发所有的湿气。 盲品会结束后的短短三天，世界的天平似乎向这座废弃的酒庄倾斜了。 《葡萄酒爱好者》、《美食与美酒》以及加州本地的《旧金山纪事报》，几乎在同一时间推出了关于那场“小巴黎审判”的深度报道。标题一个比一个耸动——“来自东方的魔法”、“纳帕谷的新王”、“落日升起的奇迹”。 林薇成了媒体的宠儿。 此刻，她正站在葡萄园泥泞的小路上，被三四个扛着摄像机的记者围在中间。雨丝飘落在她的发梢，她却浑然不觉，正耐心地向一位法国记者解释着土壤的酸碱度对葡萄根系的影响。 闪光灯不时亮起，将这位年轻的亚裔酿酒师映照得如同明星。 沈墨站在办公室的门廊下，双手插在风衣口袋里，远远地看着这一幕。他的表情平静，但眼神深处却闪烁着精明的光芒。他知道，林薇不仅是技术合伙人，现在更是“墨韵”品牌最好的招牌——一位年轻、美丽、且精通东西方酿酒哲学的女博士，这个故事太具卖点，比任何广告都有效。 “老板，电话又要炸了。” 凯文·罗斯推门走出来，手里捏着一叠厚厚的传真纸，眉头紧锁。这位前海豹突击队员现在不仅是安保主管，还被迫兼任了行政助理。面对这种铺天盖地的商业围攻，习惯了战场硝烟的他竟然感到了一丝头疼。 “让我看看。”沈墨接过那叠纸，快速扫视着。 全是订单。不，准确地说，是求购函。 来自纽约的顶级餐厅“Le Bernardin”想要50箱； 从休斯顿赶来的私人收藏家愿意出价300美元一瓶买断所有库存； 还有数不清的酒商，在传真里用尽了一切华美的词汇，从“上帝的恩赐”吹捧到“液体的黄金”，目的只有一个——拿到货。 “他们很疯狂。”凯文耸了耸肩，“那个叫杰克逊的家伙虽然跑了，但他的同行们比鲨鱼还要敏锐。甚至有人愿意预付全款，只要我们点头。” “他们当然会疯狂。”沈墨将传真纸随手放在桌上，走到咖啡机前给自己倒了一杯，“因为500箱的墨韵赤霞珠，根本不够塞牙缝。” “那我们怎么办？涨价？”凯文问。 沈墨端着咖啡杯，转身看向窗外那些在风中摇曳的老藤葡萄树，嘴角勾起一抹意味深长的笑意。 “不，价格已经定死了，每瓶200美元。涨价会透支未来的品牌溢价。我们要做的不是涨价，而是——筛选。” “筛选？” “没错。凯文，你去回绝那些纯粹为了炒作的投机商和试图压价的连锁超市。”沈墨的声音冷了几分，“告诉他们，墨韵不卖货，只卖给懂得欣赏它的朋友。” “那我们卖给谁？” 沈墨从风衣内袋里掏出一张折叠的信纸，上面密密麻麻地写满了名字。那是他重生前脑海中记住的名单——未来十年掌握全球餐饮话语权的人，真正的顶级私人俱乐部主理人，以及那些真正懂酒的贵族后裔。 “把货分给这些人。”沈墨将名单递给凯文，“每人限购5箱，不接受议价，但是，我们要附加一个条件。” “什么条件？” “每一个拿到酒的买家，必须签一份协议，承诺在未来一年内，在他们举办的顶级酒局或晚宴上，必须提供‘墨韵’供嘉宾品鉴，并且允许我们拍摄现场照片用于宣传。” 凯文愣了一下，随即眼中露出佩服的神色。这是四两拨千斤的手段。与其把酒卖到不知名的酒窖里积灰，不如把酒变成“社交货币”，投放到全球最高端的圈子里去。那些喝过酒的大人物，自然会成为墨韵最好的免费推销员。 “明白了，老板。”凯文转身欲走，又被沈墨叫住。 “还有，让林薇结束采访。带她去休息，她看起来快累垮了。” 凯文点了点头，大步走向雨中的记者群。 沈墨看着凯文将林薇从包围圈中解救出来，林薇抬头看了一眼门廊下的沈墨，露出了一个疲惫却灿烂的笑容，晃了晃手中的采访录音笔，似乎在说“搞定了”。 就在这时，沈墨口袋里的手机再次震动起来。 是一个陌生的加州本地号码。 沈墨犹豫了一下，接通了电话。 “恭喜你，沈先生。” 电话那头是一个苍老却中气十足的声音，带着明显的美式口音，“我是罗伯特·蒙大维。” 沈墨的手指微微一颤。 罗伯特·蒙大维，被誉为“纳帕谷葡萄酒之父”，加州葡萄酒产业的奠基人。虽然他在2008年已经因为金融危机卖掉了自己的酒庄和品牌，但在纳帕谷，他依然是毫无争议的教父级人物。 “蒙大维先生。”沈墨立刻换上了一副恭敬的语调，“非常荣幸能接到您的电话。” “我看到了盲品会的报道，也尝到了朋友偷偷送来的一瓶T-9。”老人的声音里听不出喜怒，“那是一款令人惊叹的酒。它有着纳帕谷的热情，却又有着波尔多的严谨，甚至……还有一种我说不出来的东方韵味。” “您过奖了，那只是我们要尝试的新风格。” “年轻人，不要谦虚。我知道落日葡萄园以前是什么样子，我也知道你们现在的产量很少。”罗伯特停顿了一下，“我打电话来，不是为了买酒，我知道我肯定买不到。我只是想给你一个忠告。” “请讲。” “树大招风。纳帕谷欢迎竞争，但并不喜欢打破规则的人。”老人的声音变得低沉，“你已经引起了某些巨头的注意，不仅是杰克逊那种跳梁小丑，还有更上游的人。你的酒太好了，好到让他们害怕。保护好你的配方，也保护好你的地。” 沈墨心中一凛。这不仅仅是商业建议，更像是一种来自长辈的警告。 “谢谢您的提醒，我会铭记在心。” “另外……”罗伯特似乎笑了一下，“如果你们以后打算扩张，或者需要老藤的嫁接技术，可以随时来找我。我很想看看，你们还能搞出什么名堂。” 挂断电话，沈墨看着雨幕中的葡萄园，眼神变得深邃起来。 蒙大维的警告印证了他的猜想。盲品会的胜利虽然带来了名声，但也将他彻底暴露在了阳光之下。那3200万美元的启动资金虽然雄厚，但在真正的资本巨鳄面前，依然只是小巫见大巫。 灵泉的秘密，必须埋得更深。 雨渐渐小了，凯文开着那辆二手的皮卡车将林薇送到了门口。林薇下车时，手里捧着一大束不知是哪家记者送的鲜花，脸颊因为兴奋和疲惫而泛红。 她径直走到门廊下，将花塞进沈墨怀里，长长地舒了一口气。 “累死我了！”林薇靠在柱子上，毫无形象地伸了个懒腰，“我觉得我的嘴唇都要磨薄了，整天重复着‘感谢赞美’、‘这是团队的努力’……” 沈墨低头闻了闻怀里的百合花香，轻笑道：“但效果很好。我刚刚接到了罗伯特·蒙大维的电话。” “什么？！”林薇猛地直起身子，眼睛瞪得溜圆，“那位蒙大维先生？他说了什么？他批评我们的酒了吗？” “恰恰相反，他邀请我们去家里做客——虽然没有明说，但意思是到了。”沈墨看着她，“而且，我们的酒，已经被炒疯了。” 沈墨指了指桌上那堆传真。 “这是……订单？”林薇走过去翻看着，越看越心惊，“天哪，这个纽约餐厅要出双倍价格？这个迪拜的土豪甚至想包机来拉货？” “我都让凯文回绝了。”沈墨淡淡地说道，“或者说，有条件地答应了。” 林薇转过身，惊讶地看着他：“回绝了？沈墨，我们缺钱啊！庄园的改造、明年的种植、还有那个什么‘精准灌溉系统’……” “正因为我们缺钱，才不能在这个时候把酒当水卖。”沈墨走到桌边，拿起笔在那张名单上勾画着，“林薇，记住。奢侈品的价值，在于‘稀缺’。如果我们把500箱酒分散卖给几百家客户，墨韵就只是一个好喝的牌子。但如果我们只卖给几十个金字塔顶端的人，墨韵就是一种‘身份’。” 他抬起头，目光灼灼地盯着林薇：“我们要做的，不是卖酒，而是制定标准。只有成为那个‘只有少数人能喝到的酒’，我们才有资格在这个圈子里活下来，并且活得很好。” 林薇愣愣地看着他。此时的沈墨，身上散发着一种她在校园里从未见过的霸气和决断。那种从容不迫的掌控力，让她心跳不由自主地加快了几分。 “而且，”沈墨话锋一转，露出一丝温柔的笑意，“按照现在的热度，这500箱酒即便按原价卖，也能回笼一百万美元。再加上之前的草莓和茶会，我们的现金流已经足够支撑明年的运作了。” 林薇咬了咬嘴唇，最后还是用力点了点头：“好，我听你的。你是老板，你说什么就是什么。” 她顿了顿，突然有些不好意思地低下头，看着自己的脚尖：“那个……这次盲品会，多亏了你。我知道为了准备那些酒，你付出了很多。尤其是……最后的那个澄清。” 沈墨走到她面前，伸手轻轻拍了拍她的肩膀。 “我们是合伙人，也是战友。你的技术是里子，我的手段是面子，缺一不可。”沈墨的声音低沉而富有磁性，“林薇，这只是个开始。未来的墨韵，会站在世界的顶峰，而你，会是那个最耀眼的酿酒师。” 林薇抬起头，正好撞进沈墨深邃的眼眸里。窗外的夕阳正好穿透云层，洒下一片金色的余晖，将两人的影子拉得很长，交叠在一起。 空气中流动着一种暧昧而温暖的气息。 “咳咳！” 不远处，凯文故意大声咳嗽着，正在往皮卡车后备箱里搬着那堆传真纸，似乎对两人的对话“充耳不闻”，但动作幅度明显大了很多。 林薇脸一红，慌乱地整理了一下头发：“那个……我去看看实验室里的发酵桶数据！” 说完，她像只受惊的兔子一样逃进了屋里。 沈墨看着她的背影，无奈地摇了摇头，转头看向凯文：“干得不错，凯文。” “老板，我只是觉得，你应该去看看账户了。”凯文走过来，把一个平板电脑递给沈墨，“刚才香港那边又有消息进来。比特币……那个网络货币，现在的价格好像有点不对劲。” 沈墨接过平板一看，眉头瞬间挑起。 比特币的价格在刚才突然突破了0.3美元，虽然还是极低的价格，但交易量却开始异常放大。这是早期极客和投机者开始入场的信号。 “风，真的要起了。”沈墨低声自语。 他关上平板，看向远处纳帕谷连绵起伏的山峦。盲品会的胜利只是明面上的第一阵风，而在他看不见的金融战场和虚拟世界里，更大的浪潮正在积蓄力量。 这一次，他将站在潮头，驾驭着风暴，驶向那个名为“长生”的彼岸。 “凯文，通知所有买家，明天上午九点，正式签约。先款后货，不赊账。” 沈墨转身走进屋里，留下了凯文一个人在门廊下敬了个礼。 “是，老板！”